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| 朝市 | |
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高山の朝市は「陣屋前朝市」と「宮川朝市」があり、どちらも明治の中頃から、農家の奥さん達が野菜を並べるようになり、朝市と呼ばれるように。 新鮮な野菜や果物、花が並び、もんぺ姿のおばさんの飛騨弁を聞くことが出来ます。 夏期 AM6:00〜12:00 冬季 AM7:00〜12:00 （年中無休 ただし陣屋前朝市は11月23日休み） 駅より徒歩約10分 |
| 名産飛騨牛 |
 通販サイト ラ・マルシェ飛騨  |
食の工房 ラ・マルシェ飛騨 | |||
| 【店名】 食の工房 ラ・マルシェ飛騨 |
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【お店の情報】
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| 名産飛騨牛 マルアキ |
「丸明」が惚れ込んだ飛騨牛の旨さ。お店で、ご家庭でご賞味下さい。 【住所】 高山市天満町6-8（飛騨国分寺前） 【電話番号】 0577-35-2941 FAX 0577-35-5330 【営業時間】 9：00〜19：00 |
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魚市場 膳 |
| 【店名】 割烹居酒屋 膳 |
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| 【宴会】 ３０名まで 【コメント】 古材を使った雰囲気のあるお店です。 個室も完備しております。 【おすすめ】 5等級の飛騨牛サイコロステーキ 1980円 飛騨牛にぎり寿司 850円 飛騨牛叩き 刺身 1300円 飛騨牛スジ煮込み 680円 【自慢】 氷見直送の魚を原価無視でお刺身で提供しております。その名もずばり、「びっくり刺身盛り合わせ！」その他既製品は一切使用してません。 【特典】 生ビール1杯サービス。 |
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角一亭 |
角一亭 | |
| 【店名】 角一亭 |
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| 飛騨特産品 |
飛騨ファームランド |
杵づき飛騨もち 飛騨ファームランド |
| 飛騨ファームランド 代表 ： 北村 英巳 〒５０６−００５８ 岐阜県高山市山田町７ ＴＥＬ ０５７７−３４−８５０６ ＦＡＸ ０５７７−３４−８５０７ 営業時間：ＡＭ９：００〜ＰＭ６：００ 定休日：日曜・土曜・祝日 ＊餅製造・販売 （ふるさと小包推奨品） ・・・手作り杵つき餅・みたらし団子・ごへいもち ＊米販売 |
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| 杵づき飛騨もちは飛騨高山の豊かな自然と伝統の製法でていねいに作りました。 手作り・無添加の味を 是非ご賞味ください。 |
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（資）古田豆腐店 |
（資）古田豆腐店 |
（資）古田豆腐店は、美味しい水を使い、手作りにこだわる老舗の味を大切にしています。 |
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| 【コメント】 飛騨の食卓にはかかすことのできない名産品「奥飛騨のこもとうふ」をはじめ、各種お豆腐の製造・販売をいたしております。 美味しい水に恵まれた神岡ならではのお豆腐をお召し上がりください。 【おすすめ】 奥飛騨のこもとうふ（真空パック）170円 ・奥飛騨のこもとうふ（味付パック）250円 からし豆腐（夏季限定商品）140円・もめん豆腐110円 |
紀味
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紀味 |
| 【住所】 下呂市幸田1191-2 【電話番号】 （ご予約）0576-23-2191 メールで連絡 【営業時間】 17:00〜22:30 ラストオーダー 22:00 【定休日】 木曜日 宴会 40名様まで |
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| 【コメント】 南飛騨の味「鶏ちゃん」専門店。紀味の鶏ちゃんはスタンダードしょうゆ味と飛騨のネギ塩味の2つのバリエーション！ネギ塩は女性に大変好評を頂いております。ヤキソバをトッピングすれば完璧！その他、鶏ちゃんにモヤシ、ニラ、きのこなどをトッピングしてあなただけの味にアレンジしてみるのもいいかも！ 【おすすめ】 鶏ちゃんしょうゆ味、飛騨のネギ塩味、ミンミン餃子、その他キアジチャイナカフェでは様々な飲茶、点心もございます。 【自慢】 フロアは3部構成になっております。癒しのチャイナスペース、優雅なソファスペース、くつろぎのお座敷スペース。ご来店時の気分に合わせて各スペースをお楽しみください。 |
| 有限会社 奥飛騨新鮮村 |
奥飛騨新鮮村 |
| 【住所】 高山市上宝町見座352 【電話番号】 0120-61-2030 |
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| 「奥飛騨新鮮村」は岐阜県北部、北アルプスと奥飛騨温泉郷で知られる上宝町にある小さな会社です。当店はおいしさを追求して土づくりをはじめ、素材にこだわった"もの"づくりをしています。土づくりには、資源循環型地域づくりをめざす「上宝町」が作っている、町内の旅館から出る生ゴミや畜糞、木のチップを原料に微生物発酵方式により製造した堆肥を使っています。自然がいっぱいのこの土地できれいな空気・水で育った高冷地野菜・山菜の風味を大切にしてジュース・加工品の製造・販売をしています。 |
糀屋 柴田春次商店 |
糀屋 柴田春次商店 |
| 【住所】 高山市下三之町113番地 【電話番号】 0577-32-0653 |
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| 【コメント】 宮川朝市通りの近くで味噌・とちの実せんべいの製造販売をしています 【おすすめ】 いなか味噌500g ￥320 甘口こうじ味噌500g ￥530 ほうば味噌（2回分） ￥370 【自慢】 店内の味噌桶から香り、味をみていただき、お好みのお味噌をお探しいただけます。 おすすめ商品や、おいしい食べ方もご案内いたします |
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手仕事 遊（慶長堂） |
手仕事 遊（慶長堂） |
| 【店名】 手仕事 遊（慶長堂） 【ホームページ】 http://www.手仕事遊.com/ 【住所】 高山市有楽町18 【エリア】 高山市内 【電話番号】0577-32-1178 【営業時間】 朝10時から冬5時・夏8時 【定休日】 不定休 |
| 飛騨の地酒 |
| 飛騨の地酒は、江戸中期から作られ、清らかな水・飛騨でとれた米・気候風土などに大変恵まれた条件で育てられました。 |
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国府酒販倶楽部 |
| 「国府酒販倶楽部」加盟店 ■石原酒店 （0577-72-2012） ■太田酒店 （0577-72-2315） ■垣添酒店 （0577-72-2076） ■酒井酒店 （0577-72-3390） ■野村酒店 （0577-72-2172） ■船坂酒店 （0577-72-2128） ■堀 酒店 （0577-72-2025） ■森下酒店 （0577-72-2325） |
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| 生きたにごり酒「樽出し一番にごり酒」・国府の自然が育てたお酒「飛騨国府のしずく」のお買い求めは「国府酒販倶楽部」加盟店でお買い求め下さい。 |
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二 木 酒 造 株 式 会 社 |
| 【住所】 高山市上二之町40番地 【電話番号】 0577-32-0021 FAX 0577-34-8899 創業元禄八年 大吟醸 生酒 「氷室」冷やで味わう生の酒 |
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| 清らかなのどごしの「大吟醸 生酒 氷室」の季節になりました。 |
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有限会社 蒲酒造場 |
| 【住所】 飛騨市古川町壱之町6-6 【電話番号】 0577-73-3333 FAX 0577-73-6367 |
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| 「じゃんぱん」は新食楽提案のお酒です。和食はもちろん・フレンチ・イタリアン・アジアン・・・と、いろいろな料理に合うお酒です。純米酒ならではのキレの良さと、発泡酒のさわやかな喉ごしを１度ご賞味下さい。 じゃんぱん（360ml）1,000円 シャンパン感覚のお洒落な純米酒。 |
| 有限会社 原田酒造場
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有限会社 原田酒造場 |
| 【住所】 高山市上三之町10番地 【電話番号】 0577-32-0120 FAX 0577-34-6001 創業安政2年 |
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| のどごしで味わう 飛騨高山 「山車」 |
| 株式会社 田邊酒造場 | 株式会社 田邊酒造場 |
| 【住所】 高山市上三之町19番地 【電話番号】 0577-32-0157 |
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| 飛騨の地酒 飲みあきない酒・・・「豊年」 |
| ■（有）老田酒造店 【住所】 高山市 【電話番号】 0577-32-0166 |
| ■川尻酒造場 【住所】 高山市 【電話番号】 0577-32-0143 |
| ■（有）平瀬酒造店 【住所】 高山市 【電話番号】 0577-34-0010 |
| ■（株）平田酒造場 住所／高山市 【電話番号】 0577-32-0352 |
| ■（有）舩坂酒造店 住所／高山市 【電話番号】 0577-32-0016 |
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| 地酒酒販売 |
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飛騨地酒蔵 |
| 【店名】 飛騨地酒蔵 本店 【ホームページ】 http://www.hidajizake.com/ 【住所】〒506-0846 岐阜県高山市上三之町48 【エリア】 高山市内 【電話番号】 0577-36-8350 【営業時間】 8：30〜17：30 【定休日】なし 【カテゴリー】飛騨の地酒 |
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| 【コメント】 |
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酒のスーパー ゴ リ ラ |
| 【住所】 高山市岡本町3-6-2（けやき通り店） 【電話番号】 0577-36-1188 | |
| 高山の蔵元が作り上げた地酒から、世界各国の洋酒やワインまで、こだわりの貴方にぴったりのお酒がきっと見つかります。 取り扱い品目／日本酒・ビール・ウィスキー・ワイン・泡盛 |
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飛 騨 高 山 麦 酒 |
| 【住所】 高山市松本町999 【電話番号】 0577-35-0365 | |
| おいしい地ビールが喉においしい 飛騨高山麦酒は世界のビル会社約4,000社の中から、銀賞に選ばれました |
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LIQUOR SHOP ガ ッ ツ |
| 【住所】 下呂市小川1245（ライフアップタウンピア内） 【電話番号】 0576-24-2311 【営業時間】 AM10:00〜PM8:00 【定休日】 不定休 |
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| インターネットでもお求めいただけます |
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坂本酒店 |
坂本酒店 |
| 【住所】 岐阜県高山市久々野町無数河616−2 【電話番号】：0577-52-2105 【営業時間】：AM9:00-PM8:00 【定休日】：水曜日 |
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| 【コメント】飛騨の地酒と、本格的な地下ワインセラーがあるお店です。常時4000本以上のワインが眠っています。お客様のTPOに合わせて、ワイン選びのお手伝いを致します。また年に2回、名古屋でワイン試飲会を行っております。ベルギービールも30種類以上揃えております。その他入手困難な芋焼酎、日本酒、泡盛等あります。
【自慢】20年以上前から本格的にワインを扱っております。飛騨の様々な場所で200回以上ワイン会を開いてきた店長が、お客様の御希望に合わせてワイン探しのお手伝いをします。 |
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有限会社 後藤重商店 |
有限会社 後藤重商店 |
| 【店名】 有限会社 後藤重商店 【ホームページ】 http://sake510.com 【住所】〒506-0021 岐阜県高山市名田町３丁目３７−５ 【エリア】 高山市内 【電話番号】０５７７−３２−０３７０ 【営業時間】 ９：００〜２０：００ 【定休日】日曜 【カテゴリー】特産地酒 |
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| 【コメント】 初めまして 酒の後藤重と申します。飛騨の高山で酒屋を開いて４代６０年。この地で生まれ育つ銘酒の数々を 地元のみならず 全国の皆様にご提供させていただきたく、今回インターネット販売を開始させていただく事となりました。なにぶんにも新規事業でございますが、 皆様のご要望にお答えできるよう日々努力をしてまいりますので、どうかよろしくお願いいたします。 【自慢】 地酒 地焼酎 全品１０パーセントオフでご提供（一部商品を除く）させていただいております。また、ＨＰに掲載されていない商品につきましても、お取り扱い可能な限り迅速に対応させていただきます。 |
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| 飛騨特産菓子 |
本舗 武藤杏花園 |
本舗 武藤杏花園 |
| 【住所】 高山市上二之町 【営業時間】 8：30〜17：30 火曜定休 | |
| らくがん、銘菓こがらす |
| 和菓子処 なかき分店 |
和菓子処 なかき分店 |
| 【住所】 飛騨市神岡町大字東町橋場（藤波橋すぐ） 【営業時間】 7：30〜20：00 【定休日】 日曜 |
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| 四季折々に心を込めて |
| 有限会社 石本製菓 |
有限会社 石本製菓（卸専門） |
| 【住所】 高山市片野町1丁目218 【電話番号】 0577-33-0477 FAX 0577-33-8251 | |
| 創業30年 伝統の味 飛騨の銘菓 塩せんべい地方発送承ります |
| 巻葉屋 分隣堂 |
巻葉屋 分隣堂 |
| 【住所】 高山市下二之町70 【電話番号】 0577-32-1844（FAX兼用） | |
| 麦落雁・塩落雁・よもぎ饅頭（春）・栗よせ（9月〜） 慶事・仏事用菓子 季節の移ろいと共に地方発送承ります |
| 森林緑の園 |
森林緑の園 |
| 【住所】 高山市上三之町39 【電話番号】 0577-32-0312 | |
| 飛騨銘菓 まめ板・甘々棒 地方発送承ります |
| こまや製菓舗 |
こまや製菓舗 |
| 【住所】 高山市八軒町1-43-2 営業時間 8：00〜19：00 火曜定休 【電話番号】 0577-32-1239（FAX兼用） |
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| 飛騨銘菓 さわくるみ |
| 金木戸屋 |
金木戸屋 |
| 【住所】 飛騨市神岡町仲町 営業時間 8：00〜19：30 【電話番号】 0578-2-0172 | |
| 飛騨名産 笹巻きようかん・満月最中 贈り物に土産に |
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和菓子処 稲豊園 |
【住所】 高山市朝日町2番地（国分寺通り） 【電話番号】 0577-32-1008 FAX 0577-32-7980 |
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| 春：草まんじゅう 夏：水まんじゅう、本わらび餅 秋：栗よせ、栗きんとん 冬：土蔵フルーツケーキ 創業100年余り、「素材を生かすお菓子作り」は今も受け継がれている。 |
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| お茶 |
| 摘翠園 野畑茶舗 |
摘翠園 野畑茶舗 |
| 【住所】 高山市大新町1丁目80 さくら橋詰 【電話番号】 0577-32-0820 FAX0577-32-0926 【営業時間】 8：00〜20：00 【定休日】 年中無休 |
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| 銘茶・茶道具 毎月1日はサービスデーです |
| なべしま銘茶 | なべしま銘茶 |
| 【住所】 高山市下一之町12 フリーダイヤル 0120-335633 【電話番号】 0577-32-4086 FAX 0577-34-7785 |
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| 銘茶 茶道具一式・慶事・仏事・御進物各種 |
| レジャー施設 |
| 飛騨まんが王国 【住所】 岐阜県飛騨市宮川町杉原116 【電話番号】 0577-62-3259 ■バーベキュー ■飛騨牛料理 ■鮎料理（杉原観光ヤナ） |
| 匠の森 伝統工芸が息づく飛騨職人の集房 【住所】 高山市松倉町2066-7 【電話番号】 0577-33-4411 営業時間 9：00〜17：00 無休 入場無料 ■菓子工房では体験しおせんべい（800円）が出来ます。 ■松柏園茶寮の美しい庭園での、一服のお茶は道ですか 抹茶（御菓子共）1,000円 玉露（御菓子共）1,000円 （入園料300円） |
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黒内果樹園 |
黒内果樹園 |
| 【住所】 飛騨市古川町黒内446 【電話番号】 フリーダイアル 0120-377262 FAX 0577-75-3006 ホームページ：http://homepage3.nifty.com/kurouchikajuen/ |
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| 飛騨リンゴ ふじ 温度差が激しい特有の気候の中、減農薬で丹精込めて育てた飛騨りんご。 この時期真っ赤に熟し食べ頃を迎えるのは、果肉がしっかりとしていて、果汁たっぷり、みつ入りで甘味が強い「ふじ」。 当果樹園のりんごで作った生ジュースも幅広い年齢層に喜ばれる贈り物です。 |
| 産直農園 もだに農園 |
産直農園 もだに農園 |
| 【住所】 高山市久々野町 フリーダイアル 0120-388288 FAX 0120−214700 桃 8月中旬〜9月上旬 リンゴ 9月中旬〜12月末 |
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| APPLE FARM |
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