「ひだグルメ」は食通をうならせる飛騨高山市、飛騨市、下呂市、白川村のおいしいグルメ店情報（飛騨牛、高山らーめん、ランチ）を発信しています。

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■　２００８年６月３０日　　　　・・・　「フランス料理　ビストロ　シェ・ボア」　１０周年アニバーサリーディナー
■　２００８年５月１日　　　　・・・　「炭焼き処　炉宴」を更新しました。

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■レストラン　ル・ミディ　■食の工房　ラ・マルシェ飛騨 　■レストラン真風 　■飛騨牛　吉洋　■手作り居酒屋　さわ　■七福山
■ラウンジ　ラ・カージュ　■「飛騨地酒蔵」　■奥飛騨温泉郷栃尾温泉 民宿 富久の湯 　■政かつ
■杵づき飛騨もち　飛騨ファームランド　■ペンション飛騨の森 ■「手仕事　遊（慶長堂）」■「ＣＡＦＥ　１０４」　■「有限会社　 後藤重商店」
■「手打ちそば　茶処　夢の蔵」■「飛騨高山温泉　朝市の宿　お宿　いぐち」　■「飛騨季節料理　肴」　「 飛騨の味　酒菜 」 ■「武藤杏花園」
■　「福○内（ふくわうち）」　 ■「下呂温泉四季の郷　志むら」　 ■「糀屋　柴田春次商店」 ■「居酒屋味蕾古川店・郡上店」　■「常茂恵ホテル」
■「起し太鼓茶屋」　■「高山セントラルホテル」 ■「あねさ茶や　藤友屋」＆「みかど」　■「ホテルヴィラ高山」　 ■「奥飛騨新鮮村」
■「湯情の宿　建治（こんじ）旅館」 ■「和菓子処 稲豊園」 ■「ボッカ・ボーナ」 　　■「中華酒房　桃庵」　 ■「アルベール　タニコシ」
■「和菓子処　福壽庵」 　■「Alles Gute　(アレスグーテ）」　 ■「飛騨高山温泉・民宿　桑谷屋」 　 ■「飛騨高山まちなみの宿上野屋」 　
■「天ぷら　えび八」　■「樽平」