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炭焼き処 炉宴
飛騨高山ワシントンホテルプラザ2F 
高山市花里町5-20
TEL 0577−37−0410 ・ FAX 0577−35−3755



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テーブル:2階 84席 営業時間:7:00〜10:00 17:00〜21:00(オーダーストップ 21:00)
歓送迎会各種宴会など ご予約承ります。炉宴では飛騨牛・週替わり 各種ランチをご用意しています。
※表示価格には消費税が含まれております。夕方17時より別途サービス料として10%を頂戴いたします。

秋のおすすめ宴会 ポッキリプラン


※料理内容の変更もございますので、写真と異なる場合がございます。
飛騨牛焼き肉弁当 3,150円(税込み) 松華堂弁当 3,150円(税込み)
極上のやわらかさ きめ細やかな霜降り。
炉宴が自信を持って お届けする 最高和牛最高ランク飛騨牛の焼き肉弁当です。
どうぞ、皆様で 至福のひとときを お過ごしください。
※1個からのご注文、折り詰めでのご注文も承ります。 ※ご予算、お好みに応じて、内容のご変更を承ります。
※旧高山市内へのお届け、容器の回収に伺います。 ※お一人様ずつお茶をご用意しております。

ランチメニュー
一口サイズの食べやすい特上飛騨牛のサイコロステーキです。熱々の石焼でジュージュー焼いて召し上がり下さい。
極上の飛騨牛と朴葉の豊かな香りの飛騨みそが、食欲をそそる逸品です。
ちょっと贅沢な気分が味わえる、すきやきランチ。お鍋でコトコト、ごゆっくり召し上がりいただけます。
     
本日のランチボックス
1,050円(コーヒー付き)
 

自慢の飛騨牛を特製の焼肉ダレでジューシーに仕上げました。

言わば洋風のお弁当箱。
料理内容が日替わりでお楽しみいただけます

すきやき御膳 すきやき御膳 2,625円
■すき焼き
■本日の小鉢
■季節の先付3種盛
■みそ汁
■ごはん
■漬物

地元飛騨高山特産の選び抜かれた逸品
ディナータイム 17:00〜21:00

ご利用代金の10%をサービス料として申し受けます。表示料金には税金が含まれています。
※料理内容は写真と若干異なる場合がございます
飛騨御膳
飛騨御膳 3,360円
■飛騨牛石焼
■本日の小鉢
■サーモンのマリネ
■季節の先付3種盛
■大根サラダ
■ごま豆腐
■鶏そぼろご飯
■みそ汁
■漬物

乗鞍御膳 2,625円
■飛騨牛朴葉みそ焼き
■本日の小鉢
■サーモンのマリネ
■季節の先付3種盛
■ごま豆腐
■ご飯
■みそ汁
■漬物
高山御膳
高山御膳 3,780円
■飛騨牛サイコロステーキ
■揚げ物
■本日の小鉢
■サーモンのマリネ
■季節の先付3種盛
■ごま豆腐
■飛騨牛たたきサラダ
■鶏そぼろご飯
■みそ汁 ■漬物

朝市コース 3,465円
※写真は3名様盛です。
■あぶりもの盛り合わせ
■大根サラダ
■飛騨フレッシュポーク
■飛騨牛カルビ
■焼き野菜盛り合わせ
■焼きおにぎり
■漬物
■みそ汁 ■デザート

飛騨特産の選び抜かれた逸品をご賞味下さい。

※写真と若干異なる場合がございます。
※ご利用代金の10%をサービス料として申し受けます。
※表示料金には税金が含まれています。

特上飛騨牛ステーキコース 6,510円
※写真は3名様盛です。
■特上飛騨牛ステーキ(150g)
■あぶりもの盛り合わせ
■焼き野菜盛り合わせ
■大根サラダ
■焼きおにぎり ■漬物
■みそ汁
■デザート

高山陣屋コース 4,410円
※写真は3名様盛です。
■特上飛騨牛カルビ
■あぶりもの盛り合わせ
■塩タン ■飛騨ポーク
■焼き野菜盛り合わせ
■飛騨牛たたきサラダ
■焼きおにぎり ■漬け物
■みそ汁 ■デザート
炭火焼き1品料理
※炭火焼料理とご一緒にご賞味ください

■特上飛騨牛上カルビ 2,835円
■飛騨牛上カルビ 1,890円
■特上飛騨牛ステーキ(150g) 4,725円
■飛騨牛ロース 2,100円
■飛騨フレッシュポーク 945円
■塩タン 945円
■焼き野菜盛り合わせ 735円
■飛騨の焼き厚揚げ豆腐 525円
■焼きおにぎり 315円
■飛騨高山みだらしだんご 315円


飛騨の朴葉みそ焼き 735円

漬物ステーキ 630円

豆腐ステーキ 630円

カルビ朴葉みそ焼き 1,260円

■飛騨牛のユッケ 735円
■飛騨牛のお刺身 1,260円
■塩ゆで落花生 420円
■ピリ辛こんにゃく 525円
■ちぎりキャベツのアンチョビソース和え 525円
■飛騨牛たたきサラダ 945円
■大根サラダ 525円
■飛騨牛おつまみステーキ 1,470円
■飛騨牛ステーキピラフ 1,470円


和朝食 1,260円
■焼魚 ■炊き合わせ
■朴葉みそ焼
■小鉢3種
■焼海苔
■ごはん ■味噌汁 ■漬物

※和朝食後のコーヒー 315円


洋朝食 1,260円
■オレンジジュース
■トースト(バター、ジャム添え)
■卵料理
(スクランブルエッグ、ソーセージ、ポテト)
■スモールサラダ
■フルーツヨーグルト
■コーヒーまたは紅茶



■スモールサラダ 315円
■スクランブルエッグ 399円
■トースト(バタージャム添え) 399円
■ビール(中) 630円
■生ビール 630円
■コーヒー 472円
■紅茶 472円
■アイスコーヒー 472円
■アイスティー 472円
■オレンジジュース 472円
 ごはん、味噌汁、コーヒーのおかわり自由となっています。お気軽にお申し付け下さい。


極寒の飛騨の自然から生まれた味わい豊かな逸品の地酒。
きき酒セット 840円
飛騨の地酒5種類をお楽しみ下さい
◇山車 上撰 ◇山車 極(きわみ) ◇鬼ころし ◇飛騨高山 ◇蓬莱
■飛騨地酒
◇大吟醸 生酒 氷室 720ml 3,990円 日本酒度+3.5、酸度 1.4

◇山車 上撰 180ml 630円  日本酒度+3.5、酸度 1.4 やや辛口 ・・・ 深みとキレがしっくり調和した辛口

◇山車 極 きわみ 180ml 672円  日本酒度+0、酸度 1.2 辛口 ・・・ 蔵元秘蔵の美酒、旨味と呑み口の良さが身上

◇鬼ころし 180ml 672円 日本酒度+3、酸度 1.5 やや辛口 ・・・ 深みとキレがしっくり調和した辛口

◇飛騨高山 180ml 735円
 日本酒度+3、酸度 1.5 やや辛口 ・・・ 心のふるさと「飛騨高山」をそのまま表現、やわらかな口当たりの純米大吟醸

◇蓬莱 純米吟醸 180ml 672円 日本酒度+1、酸度 1.5 ・・・ 米と飛騨の清水だけで醸した香りと旨味とコク
■焼酎 
◇いいちこ グラス 525円  ボトル 3,150円
◇神の川(かんのこ)  グラス 630円  ボトル 4,200円

■ビール各種 ・・・ エビスビール黒(小ビン) 588円 ・ 生ビール(中) 630円 ・ 瓶ビール(中ビン) 630円 ・ ビールセット(おつまみ付) 735円
■グラスワイン 483円
ほっとリフレッシュのデザート&ティータイム
デザート
■チョコレートケーキセット (コーヒーまたは紅茶+ケーキ) 840円
■アップルパイセット (コーヒーまたは紅茶+アップルパイ)  840円
■クリームソーダ 525円 ■バニラアイスクリーム 420円 ■ゆずシャーベット 420円
ソフトドリンク
■コーヒー(ホット/アイス) 472円 ■紅茶(ホット/アイス) 472円 ■カフェオレ(ホット/アイス) 472円
■ミルク(ホット/アイス) 472円 ■ココア(ホット/アイス) 525円 ■オレンジジュース 472円
■コーラ 472円 ■ウーロン茶 399円

炉宴おすすめ

■ゆずジュース 472円 ■ゆずスカッシュ 525円 ■レモンまるごと レモンスカッシュ630円

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