ひだグルメ　和食店情報

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飛騨高山　和食

・郷土料理

・和食料理

・手打ちそば

・寿司・うなぎ・ふぐ

・割烹・料亭

・日本料理

・焼き鳥

和菜蔵　椿屋	和菜蔵　椿屋
	高山市花里町４－４８ TEL　０５７７－３６－４６８０営業時間　昼　１１：３０～１４：００（ＬＯ　１３：３０）　　夜　１７：００～２３：００（ＬＯ２２：３０）定休日　月曜日　　予約人数／２～１６人
	席　カウンター６席　・　個室７室

御食事処　みかど	お食事処　みかど
	お食事処　みかど高山市末広町58　国分寺通り角　　　TEL　0577-34-6789 営業時間　11：00～15：00　17：30～21：00　　定休日　水曜日
	飛騨の地元料理が家庭的な雰囲気の中で気軽に楽しめるお店です。

	飛騨季節料理　　肴
	飛騨季節料理　　肴高山市朝日町13番地　彩ビル1Ｆ　　　TEL　0577-36-1288 営業時間　PM5：00～PM11：00　(お昼はご予約のみ）定休日　月曜日不定休＊飛騨高山祭・GW・盆・正月は営業しております。
	店主自ら山菜、川魚、木の子を調達し調理するこだわりぶり！最高ランクの飛騨牛を使った料理も豊富です。

	飛騨の味　酒菜
	飛騨の味　酒菜高山市花里町6丁目9-8 　TEL　0577-36-2355 営業時間　立ち呑み・TAKE OUTはＰＭ2：00より　　　　　　　昼定食・ＰＭ2：00～ＰＭ4：00（LO）まで　ＰＭ12：00からは要予約　　　　　　居酒屋は　PM5:00～AM12：00（CLOSE）定休日　　　年中無休
	”当店新開発”飛騨牛石焼ひつまぶしズームイン朝　グルメK点越えでも紹介されました！

	飛騨高山　”あてや”
	飛騨高山　”あてや” ＜住所＞　　岐阜県高山市朝日町9-3 ＜営業時間＞　午後5：30から午前2：00まで TEL　0577-33-6651
	■豊富な飛騨牛料理を美味しい地酒や焼酎で食すお店

懐食倶楽部　蔵	懐食倶楽部　蔵
懐食倶楽部　蔵	高山市大新町1-39 営業時間／ランチAM11:00～PM14：00　17：00～24：00　＊ラストオーダー　23：30 定休日／不定休　TEL／0577-32-7887
	昭和30年代の街角をイメージしたレトロな雰囲気の中で和洋折衷の料理と酒を楽しめるお店です。

角一亭	角一亭
	【店名】角一亭【住所】　岐阜県高山市上一之町93 【電話番号】　0577-33-8888 【営業時間】 11:30～14：00　　17：30～20：00 【定休日】　不定休【宴会】　３０名まで
	自家製手造り味噌を使った朴葉味噌料理がメイン、飛騨牛料理指定店に認定されている

味処　吉ぽう	味処　吉ぽう
味処　吉ぽう	高山市八軒町2-22 【電話番号】 0577-32-6850 【営業時間】 am11:00～pm2:00 pm5:00～10：00 【定休日】不定休
	高山陣屋のすぐ裏にあり陣屋の景色が食事をしながら見えます。

	京　や
	■（和食・飛騨の味）京や【本店】高山市大新町1丁目77　　TEL　0577-34-7660 火曜定休　　営業時間　AM11：00～PM10：00 【漬物店】高山市下一之町48番地　　TEL　0577-32-0144 火曜定休　　営業時間　AM9：00～PM5：00
	海の幸・山の幸・・・飛騨牛の炭火焼き、飛騨牛の郷土料理

味処　ただに	味処　ただに
味処　ただに	高山市花里町6丁目29（JR高山駅より歩いて2分） TEL　0577-32-1286　営業時間　10：00～21：00

	魚市場　膳
	【店名】　割烹居酒屋　膳【ホームページ】　 http://www.hida-izakaya.com 【住所】　高山市末広町71 【エリア】　高山市内【電話番号】　 0577－35－5852 【営業時間】　 17：30－24：00 【定休日】　日曜日
	古材を使った雰囲気のあるお店です。　個室も完備しております。

政かつ	政かつ
政かつ	【店名】政かつ【住所】高山市上一之町５３－６【エリア】高山市内【電話番号】 0577-32-0233 ・フリーダイヤル：0120-292935 【営業時間】　11:00～14:00 17:00～20:00 【定休日】火曜日【宴会】　宴会不可【カテゴリー】　和とんかつ　・　持ち帰り　・　宅配　・　弁当

飛騨茶屋寿美久	飛騨茶屋　寿美久
飛騨茶屋寿美久	高山市有楽町（馬頭様裏）高山駅より約７分　TEL　0577-36-0869
	3代続いた飛騨の味、石臼でそばを挽く引き立て、打ち立て、ゆでたての3拍子そばをご賞味下さい

創業明治31年恵比寿	手打ちそば　恵比寿
	本店：高山市上二之町（安川角上がる TEL　0577-36-0869 西店：高山市花川町（駅前通り）　TEL　0577-33-3366 南店：高山市神明町（中橋川端上がる）　TEL　0577-35-0555
	定休日　各店火曜日
	創業明治31年、高山の味の名所、老舗の手打ち飛騨そばをご賞味下さい

手打ちそば　茶処　夢の蔵	手打ちそば　茶処　夢の蔵
手打ちそば　茶処　夢の蔵	【住所】岐阜県　高山市　山田町30-5 【エリア】高山市内【電話番号】 0577-33-3007 【営業時間】 11：00～15：00　17：00～19：00　【定休日】水曜日【宴会】宴会不可
	飛騨産・信州産のそば粉を使った、手打ちのそば屋です。

手打ちそば　中仁	手打ちそば　中仁
	住所	岐阜県高山市一之町１３８７
	TEL	０５７７－５３－３４５６
	営業時間	１１：００～１４：００（夜は予約のみ）
	定休日	火曜・水曜
	席
	カテゴリー	手打ち蕎麦

本格江戸前寿司松喜すし	本格江戸前寿司　松喜すし
	高山市総和町１－４０ TEL　０５７７－３４－４７６６
	営業時間　１７：００～２４：００（ＬＯ）　予約人数／　２～４０名定休／　不定休　　駐車場　／　９台カウンター　１５席　・　テーブル　３卓　・　個室５室

あづま寿司	あづま寿司
	高山市本町3丁目76 フリーダイヤル　0120-501197　TEL　0577-32-1197
	営業時間　昼席　11：30～13：00　夜席　17：00～25：00　定休日　水曜日

廣寿司	廣寿司
	高山市花川町2-10（清龍旅館近く）出前・座敷のご予約　TEL　0577-34-3977（FAX兼用）
	営業時間　11：30～13：30　17：30～23：00　定休日　水曜日
	旬を活かした粋な握り

みちや寿し	みちや寿し
	高山市相生町25 出前配達の予約受付　TEL　0577-32-0383　FAX　0577-32-8558
	営業時間　11：00～23：00　駐車場有り　すし会席料理・座敷4～40名様用
	創業100年4代　日本海から毎日直送

柳ばし鮨	柳ばし鮨
	高山市有楽町46　TEL　0577-32-1871
	営業時間　16：30～23：00　年中無休
	安い！

彩花亭	日本料理・ふぐ料理　　彩花亭
	高山市赤保木町1235-56　　　TEL　0577-32-8626
	営業時間　PM5:00～PM11:00　定休日　月曜日　（休日のみ予約受付いたします）

うな伴	うな伴　（うなぎ）
うな伴	高山市上岡本町3（バイパス沿い） TEL 0577-32-1737　定休日　木曜日 AM11：00～PM2：30　PM5:00～PM8:30
	創業28年、四季折々旬の味とうなぎ　味はもちろん、ボリュームやお値段にもご満足

うな兆	うな兆
	住所	岐阜県高山市松之木町３１２－１０
	TEL	０５７７－３２－８０８７
	営業時間	ランチ　１１：００～２１：００（ＬＯ　２０：３０）
	定休日	火曜
	席
	カテゴリー	うなぎ

恵の久	恵の久
恵の久	高山市下二之町35　 TEL　0577-32-3652 料亭　恵の久住所／高山市上江名子町　 TEL　0577-32-6188　FAX　0577-36-4088 お料理・仕出し・　恵の久住所／高山市下二之町　 TEL　0577-32-0657・0577-32-3652　FAX　0577-34-8824

銀風銀風亭	割烹　銀風飛騨高山食事処　銀風亭
銀風銀風亭	割烹　銀風住所／高山市八軒町2-52　TEL　0577-33-0057　FAX　0577-34-6754 飛騨高山食事処　銀風亭住所／高山市上一之町66　フリーダイアル　0120-327566　TEL　0577-32-7566

会席・郷土料理蔦	会席料理・郷土料理　蔦
	高山市下二之町57 TEL　0577-33-3549　営業時間　12：00～14：00、17：00～21：00　定休日　木曜日

日本料理しゃれ庵	日本料理　しゃれ庵
日本料理しゃれ庵	高山市下岡本町町２９５８－４　　　TEL　０５７７－３２－８９８０　完全予約制営業時間　昼　１１：３０～１４：００　　夜　１７：００～２１：００（ＬＯ）定休日　水曜日　　予約人数／２～２３人

天ぷら　えび八	天ぷら　えび八
天ぷら　えび八	高山市相生町41　　　TEL　0577-34-6806 営業時間　PM5:00～PM11：00　ラストオーダー　PM11：00　定休日　水曜日

味処　山車	味処　山　　車
味処　山車	高山市下一之町54　　TEL　0577-34-6348 営業時間　17：30～22：30（ラストオーダー）日曜定休

創作料理　いずみ家	創作料理　いずみ家
創作料理　いずみ家	営業時間　17:00～24:00 定休日　火曜日

	お食事処　大喜
	高山市西之一色町3-768-2　　　TEL　0577-34-1380 営業時間　AM9：00～PM5：00　　定休日　1月・2月

	魚祭　（ぎょさい）
	岐阜県高山市西之一色町3丁目1937-1 TEL&FAX 0577-36-5355 ＜営業時間＞平日 AM11:00～PM2:00　PM5:00～PM10:00 土・日・祝 AM11:00～PM10:00 オーダーストップ PM9:00　年中無休 ◎収納人数／140名様まで　◎個室、宴会場50名様まで　◎団体様マイクロ送迎あり ◎駐車場40台完備 ◎大型バス2台収容できます　◎カラオケ完備

（ちゃんこ鍋）相撲茶屋　飛騨乃花	（ちゃんこ鍋）相撲茶屋　飛騨乃花
（ちゃんこ鍋）相撲茶屋　飛騨乃花	住所／高山市本母町429-2　　営業時間／PM5:00～PM10:30（ラストオーダー10:00）定休日／日曜日　TEL／0577-34-5730

（お食事＆居酒屋メニュー）うた亭	（お食事＆居酒屋メニュー）うた亭
（お食事＆居酒屋メニュー）うた亭	高山市花岡町１丁目　営業時間／AM11:00～AM3:00　 TEL／0577-32-7453

カツ・牛さし・山菜料理みかど	カツ・牛さし・山菜料理　みかど
カツ・牛さし・山菜料理みかど	高山市末広町（国分寺通り）　　TEL　0577-34-6789 営業時間　AM11：00～PM3：00　　PM5：30～PM9：00　定休日　木曜日

	手羽先御殿
	高山市花岡町3-79　花岡ビル1F　　　TEL　0577-36-2865
	営業時間　17：30～　　ラストオーダー　23：30　　　定休日　火曜日

飛騨伝説　鶏ちゃん家	飛騨伝説　鶏ちゃん家
	住所	岐阜県高山市花里町５－２０－３
	TEL	０５７７－３６－０６０６
	営業時間	１７：００－２４：００
	定休日	月曜
	カテゴリー	鶏ちゃん

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	カラオケ　ビッグ
	高山市国府町金桶374-3　　TEL　0577-72-3090

	創作料理　　八　光　苑
	高山市国府町宇津江3236-16　　　TEL　0577-72-3065
	営業時間　AM10：00～PM7：00（要予約）定休日　不定休

｜飛騨高山｜国府町 | 下呂温泉｜飛騨市｜

茶懐石　やました	茶懐石　やました
	下呂市小坂町大洞２５６９－２ＴＥＬ　０５７６－６２－３４７４営業時間　昼１１：３０～１４：３０　夜　１７：３０～

福○内（ふくわうち）	福○内（ふくわうち）
	下呂市宮地208-2　　TEL　0576-26-3510 営業時間　昼11:00-14:00　夜16:00-20:00 定休日　火曜下呂温泉街からR257で中津川方面へ車で約15分、山菜の王者自然薯（じねんじょ）が食べられる店

ぬくもりの郷　梅楽亭	ぬくもりの郷　梅楽亭
	下呂市森971-59　（役場前）　　 TEL　0120-76-2316

吉良寿司	吉良寿司
	下呂市湯之島754-2　　TEL　0576-25-3502
	営業時間　PM5:00～深夜2：00　（オーダーストップ深夜1：30）
	不定休　予約不要　　宴会／4名～8名様まで

	樽　　や
	下呂市湯之島284-3
	営業時間　昼12：00～夜12：00まで（オーダーストップ　夜11：30）水曜定休
	宴会／5名～40名様まで　要予約（2～3日前）

	ま　つ　も　と
	下呂市萩原町中呂582　　TEL　0576-52-3411
	営業時間　AM11：30～PM1：30　PM5：00～PM9：00（オーダーストップPM7：00）水曜定休　宴会25名様まで（要予約）　駐車場あり

	美　　松
	下呂市森タウニーさくら1F　TEL　0576-25-2516
	営業時間　AM11：00～PM2：00　　PM4：00～PM11：00（オーダーストップ　PM10:30 第2・4水曜日定休（予約により変更あり）
	◇魚の塩焼き（\800）・よせ豆腐（\400）・うなぎ蒸し（\800）・グラスワイン（\600）・魚料理

活き魚回転寿司　魚　鮮	活き魚回転寿司　魚鮮
	下呂市小川64-12　TEL　0576-25-7707
	営業時間のご案内　AM11:00～PM9:30（オーダーストップPM9:00）定休日　第2・4水曜日

料理茶房　一の蔵	料理茶房　一の蔵
	下呂市　TEL　0576-25-2311　FAX　0576-25-3438
	営業時間／PM5:00～PM11:00（宴会の場合は要予約）個室6～12名様　宴会30名様　カウンター席

杉の子	杉の子
	下呂市小川1311番地1　 TEL　0576-25-7011　または　0576-25-3854　営業時間　16：00～22：00 定休日　月曜日

下呂温泉四季の郷
志むら

下呂温泉四季の郷　志むら

【店名】下呂温泉四季の郷　志むら
【住所】岐阜県下呂市小川字袖垣内583番地
【エリア】下呂市
【電話番号】 0576-25-3256
【営業時間】 (昼)11:30～食材が無くなるまで(夜)17:00～20:00l.o
【定休日】火曜日
【ラストオーダー】 20:00
【宴会】２０名まで
【カテゴリー】懐石料理・郷土料理・特産飛騨牛・忘/新年会

七福山	七福山
	【店名】七福山【住所】岐阜県下呂市金山町祖師野1190番地5 【電話番号】 0576-35-2731 【営業時間】 AM11：00頃～PM2：00頃【定休日】水曜日（臨時休業あり）【宴会】２０名まで【カテゴリー】郷土料理

飛騨牛　吉洋	飛騨牛　吉洋
	【店名】飛騨牛　吉洋【住所】岐阜県下呂市萩原町西上田2059-6 【エリア】下呂市【電話番号】０５７６－２４－２６６０【営業時間】 11:00～14:00　17:00～21:00 【定休日】火曜日【宴会】１０名まで

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日本料理　和食処　本店　香梅	日本料理　和食処　本店　香梅
	住所	岐阜県飛騨市古川町金森町73-4035 　本店香梅
	TEL	0577-73-4035
	営業時間	昼予約制　夜　PM5:00～PM11：00
	定休日	不定休
	宴会	-
	その他	全国配送センター　仕出し　支店　魚安　TEL 0577-73-7036 ※ご予約、ご発送は全てお電話にてお願いいたします。

	KIN・KON・館
	飛騨市古川町若宮町2-9　　　TEL　0577-73-4447（予約優先）
	営業時間　9：00～20：00　定休日　月曜日

	割烹　山　腰　楼
	飛騨市古川町殿町10-22　　　TEL　0577-73-2883
	営業時間のご案内昼の部⇒11：30～14：00　　夜の部⇒17：00～20：00 オーダーストップ⇒22：00までにご注文をお願いします定休日　不定休日　駐車場有り　（大型車両は、古川町役場無料駐車場をご利用下さい。）
	創業大正三年。　飛騨古川の土地が生んだ郷土料理の老舗として包技を美味にまとめてまいりました。

	起し太鼓茶屋
	飛騨市古川町金森町10-27　　　TEL　 0577-73-2056　　メールで連絡
	営業時間： 11時～14時　ラストオーダー13時30分



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